A semana que passou (17 a 21/02) foi marcada por uma redução na entrada de produtos na Ceagesp, devido às condições climáticas desfavoráveis nas roças que abastecem o atacado. O calor e a chuva afetaram não apenas a quantidade, mas também a qualidade das folhosas, que apresentaram necessidade de descartes.

Esse cenário refletiu nos preços das alfaces, que apresentaram alta significativa. A alface crespa, por exemplo, encerrou a semana em R$ 41,94 por caixa com 24 unidades, um aumento de 14,39% em relação à semana anterior. Já a alface americana atingiu o valor de R$ 47,50 por caixa com 18 unidades, representando um aumento de 16,33%.

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